Crise alimentar

Pode ser armazenado em temperatura ambiente por até dois anos , podendo também ser utilizado como alimento de estoque. É fino, leve, fácil de transportar e rico em fibras alimentares, por isso esperamos que contribua para resolver a crise alimentar e a obesidade mundial.

Perda de comida

Ao utilizar “vegetais de qualidade inferior” que antes eram jogados fora, reduzimos o desperdício de alimentos. *Mais de 2 milhões de toneladas de vegetais de qualidade inferior são descartados todos os anos. (Dados calculados pelo Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas)

Apoio ao agricultor/local

Ao comprar “vegetais de qualidade inferior” que antes eram descartados a preço normal, apoiamos o rendimento dos agricultores e, ao deixar a nossa base na região, também contribuímos para apoiar o emprego em zonas despovoadas

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